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          膜分離技術(shù)申請加入果葡糖漿濃縮分離工藝行列

          時間:2023-11-30

            果葡糖漿是什么東西?果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構(gòu)化制成的淀粉糖晶的甜味劑。這種甜味劑主要應用于食品工業(yè)、保健食品、醫(yī)藥工業(yè)、家用調(diào)味品、日用化工等行業(yè)。果葡糖漿少量攝入通常不會造成危害,但是如果過量攝入可能會影響身體健康,我們需要按照國家標準進行使用。

            那么,這樣的果葡糖漿是如何得來的?主要是從植物淀粉中提取出來的,在提取過程中大多采用酶轉(zhuǎn)化技術(shù),經(jīng)過該技術(shù)提取在淀粉水解生成糖漿的料液中則會含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維等不溶物雜質(zhì),這些雜質(zhì)需要進行有針對性的有效去除,這樣才不會影響產(chǎn)品品質(zhì),造成產(chǎn)品污染。

          濃縮分離

            膜分離技術(shù)就是這樣被人們應用在果葡糖漿濃縮分離工藝中,該技術(shù)包含了微濾膜、超濾膜、納濾膜等技術(shù)。針對果葡糖漿的特性,建議采用“超濾+納濾”相結(jié)合的膜分離技術(shù)進行濃縮分離,在穩(wěn)定的工藝操作條件下,通過恒體積操作,實現(xiàn)了果葡糖漿的規(guī)?;?、集成化生產(chǎn)。應用膜分離技術(shù)對果葡糖漿進行濃縮分離處理,可減少整體工藝運行過程中產(chǎn)生的廢水。同時,由于膜分離技術(shù)在實現(xiàn)濃縮分離時擁有高精度過濾特性,減少了濾液中的雜質(zhì),大大減少了后續(xù)離子交換樹脂再生過程中產(chǎn)生的廢水、COD和BOD,不會產(chǎn)生額外的廢物,環(huán)保健康。

            綜上,膜分離技術(shù)在果葡糖漿濃縮分離工藝中的應用,可以實現(xiàn)無添加劑、無廢棄物排放,屬于安全衛(wèi)生的一項綠色環(huán)保技術(shù)。

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